¥220食と健康のホントがみえる栄養学 健康検定協会推奨 知りたいトピックから学べる実践参考書/古畑公,木
¥385栄養教育論 理論と実践 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第7巻/日本栄養改善学会【監修
¥220基礎栄養学 ネオエスカ/江指隆年(著者),中嶋洋子(著者)
¥1,331栄養教育論 第4版 栄養科学シリーズNEXT/笠原賀子(編者),斎藤トシ子(編者)
¥220これからの応用栄養学演習・実習 栄養ケアプランと食事計画・供食 スタンダード人間栄養学/渡邉早苗,宮崎由子
¥220栄養学一年生 食べるのが楽しくなる!/中屋豊
¥220食品学総論 第3版(1) 食べ物と健康 新食品・栄養科学シリーズ ガイドライン準拠/森田潤司
¥220応用栄養学栄養マネジメント演習・実習 第3版/竹中優(編者),土江節子(編者)
¥220あたらしい栄養学 からだにおいしい/吉田企世子,松田早苗
¥110健康と食べ物 あっと驚く常識のウソ/ウードポルマー(著者),ズザンネヴァルムート(著者),畔上司
¥1,331見て納得 おいしい料理のサイエンス いつもの味が生まれ変わる極上レシピ/杉山文(著者)
¥220クリティカルケアにおける栄養管理/平澤博之【編】
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¥786食と健康を地理からみると 地域・食性・食文化 人間選書129/島田彰夫【著】
¥605脳の働きと脂質 脂質栄養学シリーズ1/奥山治美(編者),安藤進(編者),日本脂質栄養学会
¥605栄養学総論/広田才之(編者),有賀豊彦(編者),鈴木たね子(編者),伊藤靖子(編者
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